皆様こんにちは。
アンダーレ・ア・ピエディ　ホールリーダーの的崎です。

随分涼しくなってきて秋一色。
私は、「食欲の秋」まっしぐらです。笑

さて４月にオープンし早半年・・・。
おかげさまでお店は、お客様を初め、
たくさんの人に支えられ、１つ１つ成長をしていこうとしています。

その中でもお店のスタッフのがんばりには日々とても感謝しています。

が、今回９月末にホールスタッフとしてがんばっていただいていた
パートさんが退職されました。
理由はおめでたいお話だったので、スタッフみんなも祝福し、
送り出したのですが、やはり寂しいものです。

特にオープニングスタッフとして、オープン前から入っていただき、
オープン時の忙しいときには、ぐちゃぐちゃになりながらも
一所懸命がんばってくれ、そのときそのときで
「これはこうしていこう！！」
と決めたこともあり、今の形が出来ていったわけです。

そんな大変な時期をがんばってもらっただけに寂しさも倍増でしたが、
最後は感謝の気持ちをこめて・・・

スタッフみんなの愛のメッセージの入ったビデオレターと
パートさんの好きだといってたガーベラのお花と
キッチンチームの手作りティラミスをプレゼントしました。

いつも１４：００にあがる時間に、キッチンから「チ－ン」と
料理が出来あがったベルの音。
パートさんが取りに行くと、そこには用意していたケーキが・・・。
そしてパンチームのメンバーがお花とDVDを持って登場！

みんなで
「お疲れ様でした～～」
と見送りました。

その場にいたお客様も一緒になって
「お疲れ様でした～」
と声をかけていただけたのがうれしかったです♪

本当に寂しくなりますが、また新しく来ていただけることになった
スタッフと楽しく一生懸命がんばっていけたらと思います。